糧食烘幹機常見的烘幹工(gōng)藝

所謂的糧食烘幹機，用通俗的語言來說就是烘幹糧食的(de)機器，用它烘幹糧(liáng)食效率要遠(yuǎn)遠高于人工晾曬，保守估計，一台糧食烘(hōng)幹機每天可滿足(zú)100噸(dūn)高水分糧食的烘幹需求。不同地區、不同時間段收獲的(de)糧食含水率會有所不同(tóng)，如果用糧食烘幹機烘幹的話，得根據糧(liáng)食的含水率選用合(hé)适的烘幹工藝(yì)，不(bú)然的話将會影響到較終的烘幹(gàn)效果，在廣大用戶的強烈要求下，今天在這裡，小編全面詳細的為(wéi)大家介紹一下糧食烘幹機較常用的四種烘幹工藝。

 

1、低速烘(hōng)幹工藝

 

 糧食烘(hōng)幹過快或冷卻過(guò)快均(jun1)易産生(shēng)爆腰(yāo)，但風溫不同，糧(liáng)食(shí)爆腰率與烘幹速(sù)度的關系是有區别的。低溫大風量和高(gāo)溫小風量相比爆腰率(lǜ)的增值(zhí)不多，但在保證糧食爆腰率增值小于3％的前提下，低溫大風量(liàng)可以使烘幹速率從1％/時提高到8

 

 

％/時。總的來說，為了保證糧食的烘幹品質(zhì)，烘幹速度不可太快(kuài)，一般應(yīng)控制在1、5％/時以(yǐ)下。

 

2、烘幹緩蘇烘幹工(gōng)藝

 

 即先進行糧食烘(hōng)幹，然後将糧食保溫一段時間(jiān)，使籽(zǐ)粒内部水分向表面擴散，降低籽粒内部的水分梯度，再進行再次烘幹，這樣就可以減少爆腰率。但在烘幹(gàn)過程中增加一個緩蘇過程，勢必降低烘幹機的生産率。因此，合理的選擇緩蘇

 

 

時間，便成了關鍵問題。

 

3、低溫(wēn)烘幹(gàn)工藝

 

  根據農業專家的研究，糧食烘幹過程中的(de)爆(bào)腰率，不僅(jǐn)與熱風溫度有關，還與熱風濕含量有關(guān)。相同溫度(dù)條件下(xià)空氣濕含量(liàng)較高時，糧食爆腰率(lǜ)較低。為了使爆腰率(lǜ)小于5％，熱風溫度應在(zài)40℃以下。根據(jù)糧食(shí)烘幹機形式的不同，熱風溫

 

 

度也不(bú)相同。如順(shùn)流烘幹，熱風(fēng)溫度可達100℃以上；橫流和混流可達45℃～60℃；逆流(liú)烘幹要低(dī)一些，為40℃左右，使用效果都比較好。為了保證(zhèng)糧食烘後品質，減少爆腰率，采用(yòng)較低的介質溫度，一般均在50℃以下。鄭州朗科機(jī)械

 

 

研究的日處理量(liàng)200噸糧食的烘幹工藝(yì)，采用38℃～40℃的熱風溫度，其爆腰率增值小于2％。

 

4、高(gāo)溫快速烘幹工藝

 

  糧食烘幹工(gōng)藝是在保(bǎo)證糧食品質(糧食爆腰率小于3％)的基礎上提出的，但在糧食收獲季節，時間(jiān)比較緊(jǐn)迫(pò)，也可以考慮(lǜ)利用(yòng)高溫快速烘幹工藝。高溫快速烘幹工藝(yì)就是采用高熱風溫度(dù)(100℃以上)快速處理高濕糧食(5分鐘以内(nèi))，使

 

 

糧食水分迅速降低(dī)3％～5％，然後保溫冷卻的烘幹工藝。烘(hōng)幹過程中降低的水分加上冷卻過程中降低的(de)大約(yuē)1％的水分可使糧食基本達到水分，可(kě)以保證一段時間(jiān)内不發黴。這樣處理糧食(shí)的結果(guǒ)是糧食的爆腰率增(zēng)值(zhí)可能會超标，但提高了(le)糧食烘(hōng)幹機的處理量，赢得(dé)了時間。

 

來源：糧油機械網